Dica do editor - Começa hoje Festival da Gastronomia de Gramado. Cozinha convidada é a do Chile.

A tarde de hoje marca o início do 11º Festival de Cultura e Gastronomia. A gastronomia chilena passa a fazer parte do cardápio dos gramadenses e visitantes a partir de hoje. Além dos aguardados jantares harmonizados, os Festins, oito chefs chilenos ministram oficinas gratuitas na Cozinha Experimental, que este ano fica na Praça Major Nicoletti. Ao todo, são mais de 6o oficinas.

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