Com um nome conhecido especialmente por oferecer as melhores cervejas e chopes artesanais do mundo, o Vom Fass, Porto Alegre, também é sinônimo de lanches e petiscos saborosos. Há sugestões como a salsicha bock para petiscar e, da ala de sanduíches, o german hambúrguer – uma delícia feita com pão de hambúrguer preto 200 gramas de alcatra moída na casa, cebola-roxa, alface, queijo ementhal, bacon e mostarda dijon.
O cardápio inclui petiscos, filés, oito tipos de hamburgueres (180 gramas de carne ou peito de pato), lanches e bebidas.
Este é um novo serviço de Bier Markt, sete anos seguidos indicado como a melhor do gênero no RS.
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