A dica a seguir é para o caso de você estar interessado em adquirir em Porto Alegre ou São Paulo um rol deste tipo de alimentos importados:
- Kobe Beef, cordeiro da Patagônia, frutos do mar chilenos, camarões jumbo, lagosta do Pacífico e o famoso caviar uruguaio da variedade Osetra, considerado um dos melhores do mundo.
. É o que começou a fazer o chef Ricardo Sabbado, do restaurante gaúcho La Pampa, que criou uma importadora em sociedade com a empresa Alta Gama, de Punta del Este, no Uruguai.
- O primeiro cliente é a rede de hotéis e restaurantes Fasano.
. A empresa será apresentada em setembro na sede da Abaga (Associação Brasileira de Alta Gastronomia), em São Paulo/SP.
E-mail: ricardosabbado@lapampa.com.br
Site: www.lapampa.com.br
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2 comentários:
Isto é para São Paulo, gaúcho acha tudo caro. O gaúcho rico saiu da colonia, mas a colonia ainda não saiu dele.
Só São Paulo? Santa Catarina, Goias e nordeste já dão de 10 neste estado de gente econômica que não como ovo para não jogar a casca fora. Gente que compra apartamento de 3 milhões de Reais e coloca móveis usados de 1,99.
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