A Abadessa, ao lado, foi uma das primeiras cervejarias artesanais do RS.
No ano passado, foram
registrados 6,8 mil produtos, entre cerveja e chope e abertas 210 novas
fábricas.
A expansão está sendo puxada, de acordo com o Mapa, pelas
bebidas especiais, motivada pela mudança de perfil de consumo do brasileiro,
que busca produtos diferentes, pois está mais exigente. Hoje, no país, 479
municípios possuem cervejarias, chegando perto de 10% dos 5.570 municípios
brasileiros.
9 comentários:
e fecham algumas livrarias...
Todas gerando empregos e impostos. Já pensou se fossem proibidas e todo esse mercado estivesse nas mãos do tráfico???
Sim,mas tem muita que fecha também pois são umas fraudes. Colocam melado nas escuras, colocam sorgo no lugar do lúpulo para dar amargor. Como ex- cervejeiro provei mais de 100 e afirmo que 60% é pura enganação. Não filtram a água...e por ai vai. Uma pena pois tem muita sacanagem que prejudica as boas. Falta controle como tudo no Brasil.
O melhor é que tem bêbados para todas.
Na Alemanha tem mais de uma em cada cidade. E são excelentes. Aqui que a Ambev empurra milho e todos aceitam. Que bom seria se os pequenos bares e restaurantes vendessem as cervejas locais.
As bibliotecas ficam as moscas e os bares cheios .!!!
Bebo vinho, cerveja é coisa de pobre...
Só não venha pedir controle estatal
nao vao durar muito.
nao mercado. custam 3 x mais
mazaropi
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