Com um nome conhecido especialmente por oferecer as
melhores cerveja do mundo, o Vom Fass, Porto Alegre, também é sinônimo de lanches e petiscos
saborosos. Há sugestões como a salsicha bock para petiscar e, da ala de
sanduíches, o german hambúrguer – uma delícia feita com pão de hambúrguer preto
200 gramas de alcatra moída na casa, cebola-roxa, alface, queijo ementhal,
bacon e mostarda dijon.
O cardápio inclui petiscos, filés, oito tipos de hamburgtueres (180 gramas de carne ou peito de pato), lanches e bebidas.
Um comentário:
Poderiam fazer um mix de carnes nobres com mais gordurosas. Tipo adicionar um granito, só para dar um brilho.
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