O Instituto Desenvolve Pecuária e o Sindicato das Indústrias de Carnes e Derivados do Estado (Sicadergs) lançaarão, amanhã, nesta terça-feira, uma campanha para a valorização da carne do RS. Simultaneamente, o segmento busca aumentar a produtividade em nível industrial, que hoje passa por ociosidade.
O Fundo de Promoção da Carne Gaúcha será apresentado na Abertura da Colheita do Arroz. O Fundocarne é privado e gerenciado por pecuaristas e por indústrias.
A presidente do instituto Antonia Scalzilli, com quem o editor falou ontem, domingo, explicou o conteúdo da campanha:
- Nossa carne não pode ser vendida como uma commodity. Tem todo um valor agregado por ser oriunda de raças britânicas, de estar em cima de um Pampa. O bioma Pampa é totalmente conectado com a atividade. Tem responsabilidade ambiental, sanitária. As pessoas vêm buscar a história do churrasco do fogo de chão. O Uruguai e a Argentina sabem fazer muito bem isso. Nós temos a mesma carne.
3 comentários:
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Carne uruguaia do Frigorífico Las Piedras por exemplo tem em tudo quanto é lugar no RS.
Menos filé 🥩 mignon porque seria todo ele destinado aos mercados do Oriente 🙋🙋
Aqui tem vindo filé mognon até de Roraima editor ✍️
Tem cabimento isso ?!
Atravessa o país pra comermos carne de gado pantaneiro 🤷
O setor gaúcho deve ser valorizado!
Mas, cabem perguntas aos fazuelles do RS:
- Já foram analisados, e publicados, os motivos da desvalorização do setor, e da economia gaúcha como um todo, nos últimos 26 anos, com breve interrupção de quatro anos?
- Já foi analisado a quem interessa a nossa debacle econômica e social?
- Já foram analisados os objetivos das campanhas para a nossa subjugação e potenciais "salvadores"
O diabo trabalha em silêncio e fatia por fatia vai longe!
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