Dica do editor - Saiba por que razão é saudável beber uma taça de vinho por refeição

O vinho é uma bebida alcoólica popular, consumida há centenas de anos. Os benefícios do consumo moderado de álcool têm sido amplamente comprovados pela literatura científica e, nesse sentido, o consumo de vinho tinto tem sido relacionado a um menor risco de doença arterial coronariana (DAC). Estudos experimentais e metanálises atribuíram esse resultado principalmente à presença, no vinho tinto, de uma grande variedade de compostos polifenólicos, como resveratrol, catequina, epicatequina, quercetina e antocianina.

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3 comentários:

Anônimo disse...

Tem um cara em Brasília que em todas suas cinco refeições diárias toma uma "tacinha" de vinho de 500 ml.

Anônimo disse...

beber vinho é saudável.. principalmente para a industria vinicola e o caixa do governo....

Anônimo disse...

tinham que usar as tuas guampas como copo!

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