Eis o sofistcado menu do jantar com os governadores da Argentina

O chef Floriano Spiess.

O jornalista Túlio Milman descreve na edição de hoje os termos do cardápio principal que os chefes Floriano Spiess e Diego Andino prepararam para o jantar que o governador Sartori promoveu nos salões do Palácio Piratini para seus colegas da Argentina, semana passada:

Linguado recheado com siri cremoso ao beurre blanc e ovas de massage e lombo de cordeiro ao perfume de bordelaise sobre galette de aipim.

O vinho foi um chardonnay da Família Gascón.

O presidente da Fessergs, Sérgio Arnoud, não provou e não gostou.