Nesta sexta-feira, 18h, no Distrito de Tuiuty, sairá a
primeira colheita e pisa da safra de uvas deste ano no RS. Será a abertura do
5º Bento em Vindima, Bento Gonçalves. O evento irá até o dia 16.
. É promoção da prefeitura.
. O RS é o maior produtor brasileiro de uvas e vinho.
Bento detém a única região de origem controlada do Brasil.
Um comentário:
O que poucos sabem e que esmagar uvas com os pés não era somente por falta de equipamentos na época. O ato do pisoteio alem de retirar o mosto para fermentação e formava o do vinho era. Primeiro, um momento de trabalho solidário e alegre
segundo. Com os pra sentir o rocar das sementes,casca e suco da uva.Terceiro,sentir ou cheirar o aroma desprendido.Quarto.ver e admirar o fruto do seu trabalho transformar.se em vvinho.Quinto,degustar com primazia o nectar dos Deuses
Eu fazia isso.Ainda gosto
Experimentem,E saboreiem
Postar um comentário