Dica do editor - Neste domingo tem mostra e prova de champanhes gaúchas no shopping Total, Porto Alegre
No shopping Total, Porto Alegre, vinícolas gaúchas mostrarão seus rótulos de champanhes. Será neste domingo, a partir das 15h.
Um comentário:
Anônimo
disse...
Champanhes gauchas???? Espumantes,meros espumantes ou como se dizia antigamente; Vinhos Frisantes Todo champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um champagne, necessariamente. Frisante – ele é um vinho menos gaseificado e com menos espuma do que um espumante. Champagne – é também um vinho branco ou rosé espumante, só que produzido na região de Champagne, no nordeste França.
Sediada em Garibaldi, cidade gaúcha conhecida como capital brasileira do espumante, a centenária Peterlongo, é a única vinícola brasileira com o direito de usar o termo champanhe no rótulo de seus produtos. Isso porque ela já elaborava espumantes pelo método tradicional antes mesmo da região francesa do champanhe conquistar sua Denominação de Origem (DO).
Um comentário:
Champanhes gauchas???? Espumantes,meros espumantes ou como se dizia antigamente; Vinhos Frisantes
Todo champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um champagne, necessariamente. Frisante – ele é um vinho menos gaseificado e com menos espuma do que um espumante. Champagne – é também um vinho branco ou rosé espumante, só que produzido na região de Champagne, no nordeste França.
Sediada em Garibaldi, cidade gaúcha conhecida como capital brasileira do espumante, a centenária Peterlongo, é a única vinícola brasileira com o direito de usar o termo champanhe no rótulo de seus produtos. Isso porque ela já elaborava espumantes pelo método tradicional antes mesmo da região francesa do champanhe conquistar sua Denominação de Origem (DO).
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