Champanhes gauchas???? Espumantes,meros espumantes ou como se dizia antigamente; Vinhos Frisantes Todo champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um champagne, necessariamente. Frisante – ele é um vinho menos gaseificado e com menos espuma do que um espumante. Champagne – é também um vinho branco ou rosé espumante, só que produzido na região de Champagne, no nordeste França.
Sediada em Garibaldi, cidade gaúcha conhecida como capital brasileira do espumante, a centenária Peterlongo, é a única vinícola brasileira com o direito de usar o termo champanhe no rótulo de seus produtos. Isso porque ela já elaborava espumantes pelo método tradicional antes mesmo da região francesa do champanhe conquistar sua Denominação de Origem (DO).
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Champanhes gauchas???? Espumantes,meros espumantes ou como se dizia antigamente; Vinhos Frisantes
ResponderExcluirTodo champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um champagne, necessariamente. Frisante – ele é um vinho menos gaseificado e com menos espuma do que um espumante. Champagne – é também um vinho branco ou rosé espumante, só que produzido na região de Champagne, no nordeste França.
Sediada em Garibaldi, cidade gaúcha conhecida como capital brasileira do espumante, a centenária Peterlongo, é a única vinícola brasileira com o direito de usar o termo champanhe no rótulo de seus produtos. Isso porque ela já elaborava espumantes pelo método tradicional antes mesmo da região francesa do champanhe conquistar sua Denominação de Origem (DO).