Com um nome conhecido especialmente por oferecer as
melhores cervejas e chopes artesanais do mundo, o Von Fass, Porto Alegre,
também é sinônimo de lanches e petiscos saborosos. Há sugestões como a salsicha
bock para petiscar e, da ala de sanduíches, o german hambúrguer – uma delícia
feita com pão de hambúrguer preto 200 gramas de alcatra moída na casa,
cebola-roxa, alface, queijo ementhal, bacon e mostarda dijon.
O cardápio inclui petiscos, filés, oito tipos de hamburgueres
(180 gramas de carne ou peito de pato), lanches e bebidas.
Este é um novo serviço de Bier Markt, sete anos seguidos
indicado como a melhor do gênero no RS.