O chá de alcachofra destaca-se entre os chás que ajudama a melhorar a função hepática e contribuindo para reduzir a gordura do fígado e produzir bem-estar generalizado, especialmente quando consumido antes de dormir, segundo ensina, hoje, o site Metrópoles na reportagem especial que o leitor deste blog pode examinar no link a setuir. A nutricionista Laila Balbio, do Espaço Hi, São Paulo, diz que a alcachofra é rica em substâncias que auxiliam diretamente a saúde do fígado.
- A alcachofra, ou Cynara scolymus, contém cinarina, luteolina e ácidos fenólicos, compostos que estimulam a produção e a eliminação da bile, o que melhora a digestão das gorduras e favorece a desintoxicação hepática.
CLIQUE AQUI para ler a reportagem completa assinada por Ravenna Alves.
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