Também o processamento de açúcar nas usinas e destilarias do Centro-Sul do Brasil, na segunda quinzena de janeiro ficou abaixo das expectativas, chegando a 589 mil toneladas de cana-de-açúcar, num volume considerado 85,42% menor na comparação com igual período do ano passado, onde atingiu a marca de 4,04 milhões de toneladas.
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