Chuvas e granizo ameaçam produtividade e qualidade do trigo gaúcho, alerta Emater

A sequência de chuvas, a baixa luminosidade, a elevada umidade e os episódios de granizo e ventos fortes reduziram o potencial produtivo da safra de trigo do Rio Grande do Sul e ampliaram os riscos à qualidade dos grãos. 

O alerta consta no levantamento da Emater/RS-Ascar, que acompanha a evolução das lavouras no Estado. A área projetada para a safra de 2026 é de 814.220 hectares, com produtividade média inicialmente estimada em 2.701 quilos por hectare. 

Com o avanço do ciclo para as etapas finais, as condições meteorológicas passaram a comprometer parte das expectativas de rendimento. 

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Um comentário:

  1. porque não produzem centeio que é muito mais barato e o pão fica com o mesmo sabor e textura do pão de trigo só que muito mais barato?

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