A iniciativa é da irmã do jogador, Kátia Aveiro. Kátia observa que os projetos no Brasil são dela, mas
que a família apoia.
Kátia Aveiro conheçou Gramado pelos negócios imobiliários que tem em Lajeado.
O restaurante em Gramado é o segundo negócio no ramo
gastronômico. Kátia inaugurou há dois meses o Cascatas & Girassóis, na Ilha
da Madeira, em Portugal.
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