A Chocofest voltou a Gramado este ano, depois de patinar durante alguns anos em Canela.
. Foi um sucesso logo de cara.
. A Chocofest será o que o Natal Luz já é para Gramado.
. No feriadão de Páscoa, a cidade superlotou. Hotéis e restaurantes tiveram 100% de lotação. O tráfego chegou a entrar em colapso.
- Gramado, como a maior parte das cidades do RS, não conseguiu melhorar substantivamente seus serviços de restaurantes. A comida é boa, mas o atendimento claudica em dias de muito movimento. A falta de treinamento de garçons é visível. Eles simplesmente não prestam atenção aos clientes.
Os garçons são bem treinados, na minha opinião. Quanto ao sufoco nos dias de movimento intenso, ocorre o mesmo que em Porto Alegre, ficam baratinados. É,da para desculpar, mas com o tempo é preciso investir em mão de obra reserva para tais situações.
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